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ブランボラーク

チェコのクリスマスマーケットで見つけた一品。じゃがいもをすりおろしたものに、にんにくや卵、ソーセージを加え、こんがりと焼いたもので、チェコ風お好み焼きといったようなもの。お酒のつまみにおいしい☆

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