Greece ギリシャ |
グリークサラダ
ギリシャのサラダ。トマト、キュウリ、ピーマン、赤たまねぎ、キューブ状のフェタチーズが乗っていて、通常塩コショウとオリーブオイルで味付けされている。 |
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ムサカ
炒めてトマトソースで煮込んだ挽き肉、油で揚げたナスとジャガイモを交互に重ね、ベシャメルソースをかけてオーブンで焼いたもの。ラザニアみたい! |
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スーヴラキ
炭火かグリルで焼いた肉の串焼き。鉄道の売店や車内販売でも一般的なファーストフード。 |
Greece ギリシャ |
グリークコーヒー
ギリシャのコーヒーは粉をこさないまま、うわずみを飲む。かなり粉っぽい・・・ |
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