メキシコ Mexico メキシコ

タコス

メキシコ料理の定番。肉や野菜など様々な具をトルティーヤに挟んで食べるもの。お肉の種類を選べる。本場のメキシカンには必ず数種類のサルサがついてくるんだけど、さすがは本場、かなりの辛さでした!!
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ナチョス

トルティーヤチップスにチーズやひき肉をかけたもの。サワークリームやビーンズとサルサを混ぜて食べる。ビールのつまみに最高です!
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エンチラーダ

トルティーヤにお好みのお肉(チキンやビーフ)を巻いたものに、チーズをかけてオーブンで焼いた料理。とろ~りチーズがうまい☆

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