Peru ペルー |
セビーチェ
中南米でよく食べる、魚介類のマリネ。中でもペルーのセビーチェが有名なんだとか。ピリ辛な味にレモンを絞って食べるお味は、ビールのつまみにぴったり★ |
Peru ペルー |
ロモ・サルタード
牛肉と野菜の炒め物をごはんにのせたもの。ペルー料理の味付けは薄味で日本料理に似ているかも... |
Peru ペルー |
アヒ・デ・ガジーナ
ペルー版のカレーライスのようなもの。カレーの味は全くしなくて、マイルドなシチューのような感じ。 |
Peru ペルー |
インカ丼
クスコにある日本食レストラン「金太郎」の名物料理。トゥルーチャとアボガドの海鮮丼。 |
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コカ茶
コカ茶。その名の通り、コカインの原料となるコカの葉で入れたお茶。高山病対策になると言われている。味はあんまりしないかも、、、 |
Peru ペルー |
チチャモラーダ
紫とうもろこしのジュース。どこかで飲んだハイビスカスのジュースに似ていたような?ちょっと独特な感じの味かも。 |
Peru ペルー |
INCA KOLA
ペルーのコーラはコレ。もちろん普通のコーラも売っているけど。これは、ペルーの首都リマ市の建設400年を記念して1935年に発売されたコーラなんだとか。味はオロナミンCのような感じ。 |
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マック
ペルーのマックはメニューはそんなに特別なものはなかったけど、ドリンクにINCA KOLAがあるところや、ポテトのソースがやけに種類豊富だった印象。 |
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