「日本を世界へ」「世界を日本へ」ある夫婦の世界一周プロジェクト！
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Ｃｈｉｌｅ チリ |
カスエラ・デ・ポジョ
| チリのコンソメチキンスープ。野菜もたっぷり取れて、あとお米も入っている。割とあっさり味で、韓国料理のソムゲタン？を思い浮かべた。 |
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Ｃｈｉｌｅ チリ |
ロモ・ア・ロ・ポブレ
| ビーフステーキに山盛りのフライドポテト、その上に目玉焼きがドンとのっかっている料理。味付けは塩と胡椒で意外とあっさりしている。 |
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Ｃｈｉｌｅ チリ |
エンパナーダ
| アルゼンチンでもよく食べる、エンパナーダ。チリではイースター島で食べたエンパナーダが印象的で。マグロとチーズ入りのモノで甘みがあるのと、ピリ辛のソースをつけて食べるとまたうまい☆歩き方に載っているおばあちゃんのお店は間違いない味だった！ |
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Ｃｈｉｌｅ チリ |
海鮮
| チリのビーニャは海鮮の町。有名な日本人宿から歩いていける場所に市場があって、新鮮な海鮮を楽しむことができる。いや～、3食サーモンでもいけた！！ |
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