2011.01.29
海鮮祭りだ!ビーニャ・デル・マール。
プンタ・アレーナスから
時間短縮のためにサンティアゴまで
飛行機にしたのですが、
遅延で4時間のところ、倍の8時間かかりました、、、
やれやれ。。
そして、なんとかその日のうちに
「ビーニャ・デル・マール」という都市まで辿り着きたく、
なんとか乗り込んだバスは1つ手前の町停まりで、、、
結局最後はタクシーで
ようやく深夜0時前にビーニャ着。
やれやれやれ。。。
そんなビーニャは、チリの首都サンティアゴから
車で2時間弱のところにある都市です。
特に何があるって訳ではないんだけど、
旅人の間で
「かなり居心地のいい日本人宿がある」
「かなりうまい海鮮が食べられる」
という情報がまわっていて、うちらもやってきた訳。
深夜に到着したけど、
翌日の土曜日はFish Marketが賑わうっていうので
頑張って早起きして市場へ行ってきました。
サンティアゴはすごく都会って聞いてたけど、
このビーニャも十分都会です。
日本の湘南って感じ?
宿から30分ほど、朝の海岸沿いをお散歩しながら
Fish Marketに到着!
漁から戻ったばかりの船が並び、
その前で上がりたての新鮮魚たちが並んでます♪
見たことのない魚がいっぱい。。。
それから、カニも、ウニもいた!
みんなのお買い物の様子を横目に見つつ、、、
今日はうちらも本気で仕入れに来たんですから!
まずは2kgのサーモンをお買い上げ~☆
それから、アジと
お姉さんの営業トークにつられて、
エビも買っちゃった♪
しかし、ふと気づけば、魚のサバキ方が分からない、、、
でも大丈夫!
そんなダメ嫁に強い味方がいるんです!!
プロのサバキやさん。
見事なサバキで次々とサバイてくれます!!!
それから歩いてたら、おじいちゃんがコレ持ってけ~って。
ザリガニみたいなエビちゃん頂いちゃいました~
そんな目で見つめないで・・・
宿に戻ってお料理開始!
サーモンはまずお刺身に。
いやぁ~
贅沢なお刺身定食の出来上がり★★★
んーーー んまいっ!!!!!
魚が久しぶりなこともあるし、
獲れたて新鮮なこともあるしで、激ウマッ!!!
あ、そうそう。
この日はサッカー・アジアカップの決勝戦でして。
試合見ながら、
ビールに海鮮ってほんと贅沢(><)!
2kgのサーモンはみんなでシェアしようかと思ったけど、
頭の先から丸々2人で食べちゃいました。
あ~ 美味しかった☆
ビーニャの海鮮、病みつきになります!!!
2011.01.29 Saturday | 13:05 | comments(2) | trackbacks(0) | by RISA
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勝手にブログを覗かせて頂いています!自分も世界一周するつもりなんですが、RISAさんの記事を読んでたらすごくモチベーション上がります!笑
写真撮られるのも上手ですね。
頑張ってください!
>Yukiさん
はじめまして!ブログ見て頂いてありがとうございます♪
世界一周ほんとお薦めですよ!
Yukiさんはいつからですか~?楽しみですね!
うちらは残り2ヶ月になってしまいましたが、引き続き満喫します!!