2010.11.22
食い倒れツアー☆@ ダマスカス
ダマスカスの街歩き、
それは予期せぬ食い倒れツアーとなりました☆
まず最初に目に止まったのがコレ↓
うわっ!おかきだ!!
そいえば、シリアではチーズおかきが売ってた
ってこないだ会った旅人が言ってたなぁ♪
ウニせんまでありました!
しかも、お味はというと
日本のまんま!!
これとこれとこれ、
って指さしながらグラム単位で買えます。
嬉しくなって、袋片手に
おかきポリポリかじりながら進みます。
でもこれ、ビールが飲みたくなっちゃうよ・・・
続いて目に飛び込んできたのが
この大きなお肉の塊。
エジプト南部のあたりから
見かけはじめたこれ、
「シュワルマ」と言います。
トルコ語の"ケバブ"っていえば、分かりやすいですね。
中東のファーストフードの定番かな。
でもダマスカスの旧市街で見た
シュワルマは
これまでのものとちょっと違う。
薄いクレープみたいな生地に
サワークリームたっぷりのせて、
お肉を入れてくるくる巻いたら
それをさらに鉄板で焼いてくれるんです。
ジューシーで病みつきになりそう!!
そいでもって、そのシュワルマやさんのすぐ隣にも
一風変わった?シュワルマやさんがありました。
シュワルマっていうか、ピザ風クレープかな。
目の前で生地から作ってくれて、
トマトソースにチーズっていう
イタリアンな感じが中東では懐かしくって嬉しい☆
3時のおやつにぴったりです!
海外ってよく、同じ品物を扱うお店が
バカみたいに軒を連ねてるんだけど
ここはちゃんと住み分けができてるな~って。
だから、うちらもはしごしちゃったしw
シュワルマはしごして、
のどが渇いたらこれ!!
生しぼりフルーツジュース♪♪♪
果汁100%!
しかもジョッキだったり、
量が多いのがとっても素敵☆
これも中東ならそこら中にジューススタンドを見つけて、
ぐいっと一杯いけちゃいます。
旅のビタミン不足には
もってこいです!!
お腹もいっぱいになったところで
でも、忘れてはいけないのがこれ◎
食後のデザート★
ピスタチオたっぷりのアイスクリーム♪
旧市街最大のスーク(スーク・ハミディーエ)を歩いていると
人だかりのあるお店から
みんなアイス片手に出てくるので
すぐに分かります。
バクダッシュ(Bakdash)っていうお店。
大の大人がアイスクリーム買うのに
この人だかり↑
なんだか微笑ましいですよね。
それにしても、
あ~ 全部美味しかった(^^)☆
ダマスカスには2泊したけど、
これらのファーストフードがおいしくって
2日間とも食い倒れツアーしちゃったもんね。
シリアは中東の食の王様に認定しましょう!!!
▼おまけ▼
そういえば、お馴染み友人からのMISSIONに
【 ヨルダンでウェルダーンのお肉を食べよ! 】
というものがありました。
アラブ料理でお肉といったら、
だいたいこの2つかなー
ミートボールの串刺しみたいな感じの
"コフタ"
&
鳥の丸焼き。
どちらも完全なるウェルダーンですねぇ。
という訳で今回もMission Completeです!!
ヨルダン・アンマンのカイロというレストランにて
ウェルダーンチキンをほおばるの図!
2010.11.22 Monday | 07:39 | comments(0) | trackbacks(0) | by RISA
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